お客様の声
- 高田勝行 様
- 投稿日：2010年01月23日
1/22日食べました。みがしかりして、ぷりぷりしていておしかったです
- まこ爺 様
- 投稿日：2010年01月22日
大変美味しくいただきました。
価格もリーズナブルで良かった。
ただ、薬味のネギがもう少し欲しかった。
お店からのコメント
この度はご利用頂きまして、ありがとうございました。
また、味や価格にもご満足頂けましたようで、嬉しく存じます。
薬味のねぎの量につきましては、上司および現場の責任者を交え検討をさせて頂きました。
しかしながら、誠に申し訳ございませんが、現状維持という結果となりましたことをご報告差し上げます。
理由といたしましては、当商品は鍋物としてお召し上がり頂くことを念頭としており、その際には長ねぎを含むお野菜やお豆腐など、他の具材料をお客様がご用意されることと考えております。
つきましては、当商品に貼付されております小ねぎは、鍋上に添えますささやかな一脇役という位置付けでご理解賜りたく存じます。
ご要望にはあたわず恐縮ではございますが、貴重なご意見を頂き感謝致します。
これからも、弊店をご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
- ようこまま 様
- 投稿日：2010年01月14日
おいしいと大変よろこばれました。この時期はやはりふぐですね。
お店からのコメント
ありがとうございます。暖かいお鍋が恋しい季節には、熱々のふぐ鍋もお喜び頂いております。薬味もセットに含まれておりますので、くせのない白身にポン酢がさっぱりと香って相性ぴったり。もみじおろしをとかせば一段と体が温まります。
お野菜やお豆腐、きのこを添えてヘルシーなとらふぐ鍋に。どうぞ、ご自宅で料亭気分をお楽しみください。
- Y.N 様
- 投稿日：2010年01月12日
大変おいしくいただきました。大人4人と幼児1人とで食べましたが，ふぐの身もたっぷりとあり，締めのおじやに至るまで，満足できました。ありがとうございました。
お店からのコメント
こちらこそありがとうございます。
ふぐは白身のお魚でどちらかというと淡泊な味わいであります。鍋に油が浮くような素材ではありませんが、骨やあらからはお出しがでます。
（しかしより深い味わいを得るため、同梱のお召し上がり方をご参考に昆布を敷いて頂きますと、もっと良いお出しが出来上がります）
そのため、中骨をお付けしたまま身のほうをぶつ切りにいたしますが、これがなかなか力のいる作業です。
上手におじやまで料理をして頂けて、とても嬉しく思います。皆様が食卓を囲まれている様子が伝わり、和みました。これからもよろしくお願い申し上げます。
- ヒロヤス 様
- 投稿日：2009年12月09日
お歳暮に利用しました。今まで他店を
利用していたのですが、今年のフグは
美味しかったと好評でした。
今度は自宅用に購入したいと思っています。
お店からのコメント
誠に恐れ入ります。仕入れ担当や現場の者が喜ぶことでしょう。
他店は他店なりの工夫や良さがあるかと存じます。おかげ様で弊店でも独自のこだわりやサービスを、時にお叱りを受け時に励まさつつ培って参りました。
今後とも、一歩一歩努力を重ねて参る所存です。
- MINAKO 様
- 投稿日：2009年12月07日
今回、友人に贈らせていただきました。大絶賛の電話をいただき、私も、嬉しくなりました。実は、今年の六月より主人が単身赴任で下関に居ります。私は、三回ほど下関に行き、そのたびに軽いお土産の｢ふく茶漬け｣を買ってきました。どこのでも大差ないと思っていたのですが、魚重さんのが一番おいしかったのです。そんな理由で、友人にお歳暮を贈るのに魚重さんを使わせて頂きました。正直、生はどうか知らなかったので、届くまでは、ちょっと心配でした。しかし、身もプリプリしていたし、量も多くて、こんなにおいしい河豚は初めてで、感激という電話を友人からもらいました。今週末にでも、実家にも贈ろうかしら、と思っていたところです。
お店からのコメント
MINAKO様、お気持ちがよく伝わってくるご感想を誠にありがとうございます。わたしどもといたしましても、大変嬉しく存じます。
弊店のふぐのお茶漬けにおきましては、副社長が「絶対おいしいのを作ろうね」と力を入れて、試食を繰り返しました。
お土産のちょっとしたひと添えにと、お値段もお手頃価格でご提供させて頂いております。
仕入れますトラふぐは、正直に申しあげましていつも同じ仕入れ値・同じ個体重量ではございません。しかしながら、可能な限り品質を保ちながらお値段据え置きでこれまでお作りして参りました。
ご友人にお喜び頂き、そしてMINAKO様にそれを嬉しく感じて頂ける……なんともありがたいことです。感謝申し上げます。
単身赴任のご主人様も、寒さはこれからが本番ですので、ご自愛しつつお仕事をどうぞがんばってください。
- あばちゃん 様
- 投稿日：2009年12月03日
だしと、肉厚の河豚がとても人気でした。
二年前から利用させてもらっていますが
品質が落ちないのが気に入っています。
お店からのコメント
長らくのご愛顧、誠にありがとうございます。
とらふぐにも様々な入荷の事情があるようですが、
競り値や包装資材等が高騰しましても、弊社ではお値段据え置きでお造りしております。
日々できうる限り、良いサービスと品質を保つよう心掛けて参るほかありません。
今後とも精進して参りますので、よろしくお願い申し上げます。
- さかなちゃん 様
- 投稿日：2009年10月07日
内祝いとして利用させていただきました。滅多に食べることが無いということですごく感激してくれました。とても手頃なお値段なのでまた注文したいと思います。
お店からのコメント
ふぐにはたくさんの種類がございますが、やはりトラふぐは本当に別格です。業界では「本ぶく」と呼ぶこともあります。
歯ごたえや旨み成分が、他のふぐより抜きんでておりますので、お鍋はもちろん唐揚・塩焼き・みりん醤油を塗って焼くなど、
底味があるので色々な調理をなさってもおいしくお召し上がりいただけますょ。
- あばちゃん 様
- 投稿日：2009年06月01日
昨年、一昨年と毎年お使い物に利用させていただいていますが、
贈った先から、大変美味しいとの返事が返ってきます。だしが特に美味しいとか・・・
また今年も利用させて頂こうと思っています。
今の味を保っていただきたいと思います。
お店からのコメント
どうもありがとうございます。
本トラふぐは、味わい深い味がその骨よりにじみ出ます。
ポン酢も地元業者が、ふぐに合うよう製造したものです。
ありがたいです。そして緊張してしまいます。
お届け先様、贈り主様双方がお慶びいただけるよう、
励んでまいります！
お店からのコメント
ありがとうございます。仕入れ担当や、さばきの現場の者が喜ぶことでしょう。
高田様方に、「福」が招かれますように。