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解凍方法について
商品について
内容量(目安2-3人前) |
【お刺身合計:115g程度】とらふぐ刺身50g、真ふぐ昆布〆刺身65g(各25cmプラ皿)、とらふぐ湯引き皮、ぽん酢、ねぎ、もみじおろし、保冷剤、お召し上がり方説明書(解凍方法記載あり) |
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アレルゲン | (ぽん酢に含まれる)小麦・大豆 |
原材料/産地 | とらふぐ刺身…国産養殖トラフグ、昆布〆刺身…国産天然マフグ |
消費期限 | ・冷蔵配送の場合…発送日を含め、要冷蔵で4日 ・冷凍配送の場合…冷凍保存で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) |
配送温度帯 | 冷蔵 *¹*² *¹通年、北海道と沖縄県への配送は、 冷凍配送のみとなります。 *²12月10日着〜1月上旬までのお届けは、すべて冷凍配送でお届けします。 |
備考 | 期間を問わず冷凍配送の場合は、ねぎが付属しません。 冷凍配送の場合は、解凍時間が必要です。お召し上がりになる前日のお届けをご指定ください。(解凍方法について ) 北海道と沖縄県へのお届けは別途送料1,500円頂戴いたします(航空便利用のため) |
【大人気】どっちが好き?2種類のふぐ刺身が食べられる
ふぐの王様”とらふぐ刺身”とふぐの女王”真ふぐの昆布〆刺身”の2種類のふぐ刺しがセットになっています。まず、とらふぐの弾力と旨味をお楽しみいただき、次に真ふぐ昆布〆を藻塩で食べるのがおすすめ。お気に入りのふぐ刺身を教えていただけますと幸いです!!トラフグ
トラフグはふぐの王様と呼ばれています。あっさりしていますが噛めば噛むほど広がる旨みと強い弾力が魅力です。栄養面でも低脂質・高タンパク・コラーゲンが豊富です。トラフグに含まれるコラーゲンは海洋性コラーゲンは消化吸収しやすく美肌効果が期待できます。その他にもビタミン、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、タウリン、ナイアシンなど様々な栄養素が含まれています。マフグ
マフグは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。
また、養殖されていないので市場に出回るすべてが天然もの。 トラフグに比べると弾力は劣りますが、トラフグより甘く程よい柔らかさで噛むほどにしっかり旨味を感じられます。 幼魚と成魚の時期で体色や模様に変化があ、表皮に棘がなく滑らかなので「ナメラフグ」とも呼ばれています。
お客様の声
ウメキチ様 | 投稿日:2024年09月22日 |
おすすめ度: | |
お世話になった方へ送りました。
初めて食べた美味しすぎたフグに感動したようで、たくさんのお礼の言葉をもらいました! |
おっちゃん様 | 投稿日:2024年05月24日 |
おすすめ度: | |
味はもちろん美味しい。価格も優しいので嬉しいです。
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ヒメりんご様 | 投稿日:2024年02月09日 |
おすすめ度: | |
以前、下関に住んでいた友人のお誕生日プレゼントに贈りました。
ここ数年、魚重さんから送っていただいています。とても喜んでくれています。カモンワーフにも近いし、対応も優しいのでお店も利用しています。利用回数は多くはありませんが、我が家にとってふくは魚重さんです。 |