商品について
| 内容量 |
真ふぐ一夜干500g 約5〜7切前後 ※中骨あり ※フグの個体差により切身の数は変動あり |
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| アレルゲン | 小麦・大豆・さば |
| 原材料/加工地 | 国産天然マフグ/山口県下関市本社工場 |
| 賞味目安 | 冷凍保存で2ヶ月以上（賞味期限は商品に記載） |
| 保存方法 | -18度以下で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し､お早めにお召し上がりください。 |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 備考 | ご注文商品に冷蔵商品が含まれる場合､原則､冷蔵商品と冷凍商品を同梱包し冷蔵配送でお届けすることがあります。（配送温度帯について ） |
| お召し上がり方 | 凍ったまま、解凍後のどちらでの調理可能です。フライパンや魚焼きグリルで両面焼き、中までしっかりと火を通してください。下味付きなのでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。※トレーから取り出しにくいときは少しだけ解凍してください。 |
肉厚ジューシー！魚介エキスが染み込んだ真ふぐの一夜干し（骨あり）
天然マフグならではの弾力があり、噛むほどに旨みと甘みを味わえるのが特徴の一夜干です。丁寧に下処理を行った真ふぐに、カツオだしや昆布だしなど魚介エキスを染み込ませてうすしお味に仕上げました。焼くだけで美味しいふぐの一夜干しが完成します。 ふぐは小骨がありません。中骨がありますがフグは身離れがよく食べやすいです。
お召し上がり方
- 1．凍ったまま、解凍後のどちらでも調理可能。
- 2．フライパンや魚焼きグリルで両面焼き、中までしっかりと火を通してください。
- 3．下味付きなのでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。
天ぷらやフライにアレンジされる場合は、解凍後に調理してください。
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マフグ
フグの女王と呼ばれるマフグは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。養殖されていないので市場に出回るマフグのすべては天然ものです。海を自由に泳いで成長した天然マフグならではの弾力も魅力のひとつです。そして、トラフグより甘く噛むほどにしっかり旨味と甘みを感じられます。表皮に棘がなく滑らかなので「ナメラフグ」とも呼ばれています。幼魚と成魚の時期で体色や模様に変化があります。
各種お支払い方法
お客様の声
| yki様 | 投稿日：2024年09月06日 |
おすすめ度：
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台風接近の中、発送について早い対応をありがとうございました。
商品も、とてもふっくらして、美味しくいただきとても満足できました。 別の商品も食べてみたくなりました！ |
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| やさい爺ちゃん様 | 投稿日：2024年07月08日 |
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おすすめ度：
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めっちゃ美味しかったです！
冬にも絶対に注文します！ |
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| クロウマルトオル様 | 投稿日：2024年07月06日 |
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おすすめ度：
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３回目ですが焼いてポン酢でいただきました。焼き加減が大切です。焼き過ぎると硬くなりすぎますので温まった後１０秒か１５秒後が私は好みです。
お酒が行けますね? |
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